Friday, August 5, 2011

Udang Galah Goreng Rempah


Belen udang galah hubby brought home aritu.... last batch... aku habiskan buat goreng jer.... seronok ratah.

Udang Galah goreng rempah Recipe :
marinade udang2 yg dah cuci, kerat dlm 3 sudu jintan manis blend, bwg puteh+ginger skit blend, garam, black pepper roasted, serbok kari daging, serbok paprika and kunyit.

1. Goreng udang in shallow oil yg panas2.... campak sekali bwng besar potong bulat+ daun kari+ cili ijau hiris. Lasssst sekali put in a dash of oyster sos for caramelization color.

2. RATAH.

2 comments:

Zaidah said...

aku nak try buat hari la la linda...

Lin Elier said...

Aku harini masih mencari idea nak msk apa..... aduih.... fenin gak mencari strategi