Ginger Crab Recipe
Marinade-
4 ekor Ketam dah kopek cantik
telor 2 bijik (pukul n curah atas ketam, kasi gaul mesra)
salt and pepper skit
tepong jagong 1 sudu besau
Cincang Haluih-
Halia muda 2 inchi
Garlic 5 ulas
Daun bawang (part hijau potong 1inch length, part puteh hiris halus-nnt tumis skali ngan halia & garlic)
Cili padi ketok 3 biji
Cuka 1 sudu besar
Stok ayam 3 sudu besar
Cara2Nya :
1. Tumis halia, cili, garlic, part puteh daun bawang...
2. Letak cuka, nnt kluar bunyi best ala ala Iron chef
3. Campak ketam marinade, tambah stok ayam with garam n gula skit.
4. Gaol kaw kaw.. then tutop periok jap... ketam dah tukar merah, kuah pon pekot, then campak daun bawang hijau tu... Siap
3 comments:
mak aih.. menggiurkan.. ur ketam nmpk seksi.. aww.. hohoho
Hohoho... ketam ku sexy?
mesti laki aku senyum simpul dgr statement ko ni Maz oi!
Esok pi dak Lancome woksyop by Nuff?
sedapnye...bila nak buat masak2 kat kuantan nih..boleh kami bertandang kat umah mertua kome..hehehehe..
Post a Comment