Tuesday, December 6, 2011

Sup Tulang Linda..... (?)

Nampak TAK menyelerakan langsong kan..... Sorila, ini gamba amik thru phone camera 'cokia' ..... Namun, rasanya cukop menggugat perut.

Selalu korang pi kedai, mana ada ubi, carrot kan? Habis baik pon, depa letak tomato or celery. Silap ari bulan, pi kedai.. order sup tulang... dapat tulang dogol and sup garam. Charge kita RM7... rasa nak lempaq kat muka tuan kedai.

Sabar.

OK, ni part syok bila masak sup tulang sendiri. EH... wait.

Maksod aku, sup tulang dimasak sendiri di rumah.... (i know i'm all BONES, OK)

Korang buleh choose parts yg meaty skit.... part tulang aje, bagi kat laki.

And can add more condiments to the soup.

Puehhhhh hati makan.

4 comments:

mai.. said...

me n my boy gila sum sum..sedut ngan straw.. best2..

Lin Elier said...

Ngeeee.... itu part aku kureng skit... Cong suka benor isap gear box. Aku dgr bunyik sedot2 pon dah ngerii....!

uswah said...

sedapnye!! senang ke masak sup tulang nih?

Lin Elier said...

Sup tulang ni, lain skit dr sup ayam. Dia ada 1st boil & 2nd boil. 1st boil, nak buang all the dirty blood, excess fat.. soften the meat. Then angkat tulang2 daging, masok dlm pot panas for 2nd boil. Yang ni ada la rempah2 dia, rebus aja sampai empok. Nak extra body to the sup... Lin suka tumis garlic, shallots blend tambah dlm sup. I usually throw away ayer 1st boil tu.